美食说 请饿着肚子,来碰海海鲜大咖吃海鲜大餐

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  很多人一说海鲜就是生蚝、元贝,但是大海里的自然鲜味,远超出你的想象,在地球上,最神秘的存在,不是原始森林,不是极地冰川,不是荒野沙漠,是占地球表面积71%的蓝色海洋。
  

  但是,神秘的海洋并未将人类拒之门外,反倒为人类的生活增添更多精彩与乐趣。比如,千千万万的鲜活海鲜,就是海洋给予人类最好的馈赠。现在,随着人类社会的发展与进步,远在海洋的海鲜又通过现代化的运输设备,快速地传遍中国的大江南北,成为各地百姓喜闻乐见的美食。
  海鲜,一直是沿海人餐桌上必不可少的美食,清蒸、红烧、爆炒、煮汤,怎么做都别有一番风味。
  

  

  

  目前市场上海鲜餐厅的品质参差不齐,好吃的超级贵,便宜的不好吃,品质差,卫生差,我就是一个爱吃的人,吃过很多大大小小的自助餐,能入我法眼的自助餐厅少之又少,可是最近在大连新开的碰海海鲜大咖,却颠覆了我对海鲜餐厅的看法。
  

  

  

  去碰海海鲜大咖吃海鲜,必须带着一个超级大的胃去,当然了这句话对大胃王无效,碰海的海鲜超级多,每一份海鲜大咖都是足量烹饪,承包你的胃。新鲜的食材,独特的口味,只给眼光独到的你。
  

  

  

  在碰海海鲜大咖,所有的海鲜都不会超过24小时,隔夜海鲜会被清理,为了保证您品尝到的每一只海鲜都鲜活饱满,碰海将海鲜贩售时间严格控制在18小时黄金时间内,从早晨8点海鲜入缸,到当日24:00,全部海鲜当日销售,决不过夜,每只海鲜,都最新鲜,保证每一位顾客吃到的都是鲜活海鲜。
  

  碰海海鲜大咖还有一套挑选海鲜的标准,只要有更好的,决不将就稍差的。大到龙虾鲍鱼,小到扇贝爬虾,各色海鲜不仅需要经过产地、海域维度、捕捞时间、生长年龄、色泽、体态、肉质、味道、手感等多方面的严格挑选,还需要经过同类之间的激烈“竞争”,只有品质更出众更鲜活的海鲜,才能够得到碰海的“入场券”,成为碰海超级“海鲜大咖”的主演。而碰海之所以能够称霸海鲜大咖江湖多年,就是因为始终坚持对于活鲜品质的严格把握,才可以收获众多好评和点赞。
  

  而且,不论你是多人聚餐,还是只想吃海鲜解馋,碰海海鲜大咖都会是你的最佳选择。想念深海的味道,就来碰海海鲜大咖!吃到飘飘欲仙,撑到没朋友!
  
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