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炎热的夏天来袭，又到了西瓜不离手的季节。喝上一杯新榨的西瓜汁，更是解渴除暑。所以去年我家里买了一款榨汁机，平时吃不了的水果直接就榨成汁，当作饮料来喝。可长时间下来，我发现一个问题，就是鲜榨的果汁放置一会儿就会变得不新鲜，果汁接触空气后被氧化，喝起来很影响口感，保存时间也很短。如果偶尔榨多了，剩下的丢了又觉得可惜，喝了口感又不好，总是互相矛盾。为了避免这个问题，今天我要评测一款京东众筹的“台湾日象真空果汁机”，相比普通的榨汁机，它的优势在于可以实现真空榨汁，让果汁更新鲜。 接下来我就带大家一起看一看这款名为台湾日象真空果汁机，相比于普通榨汁机有什么优势。首先在外观上，这款榨汁机看起来非常的小巧。设计风格也属于那种清新小巧型，比较符合当下年轻人的审美。 产品的结构也非常简单，主要分为两部分，一部分是主机，另外一部分是搅拌杯。通过这张图片大家也可以看到每个部分的名称。 对于榨汁机的控制面板，它主要分为开关、果汁、保鲜、清洗、研磨几个模式。在使用的时候，点击开关后直接点击按钮就能实现操作。 在玻璃杯上标有刻度，方便用户参考。使用的时候，可以根据自己的需求进行填装果肉，然后再进行打磨。填装的果肉要注意最小刻度和最大填装量。 顶部的真空开关锁是可以进行按压的，在使用的时候只需要轻轻一按，就能和玻璃杯锁紧。操作起来非常方便。 杯座和玻璃杯之间通过几个凹形扣固定，再防止的时候只需对准即可。再加上真空开关锁的固定，无论是什么模式下，杯子都很牢固。 杯子的上方设有真空杯盖，这个真空杯盖对于保鲜果汁是非常重要的，当空气被抽走后，真空杯盖能保证瓶内的负压，从而实现果汁保鲜的目的。 榨汁机的刀片采用的是304食品级不锈钢，分为六叶刀片，相当于六层切割，可以实现立体粉碎。强力的切割力度，能够将果汁粉碎的更加彻底，多方位切割食材，锋锐坚硬，搅打细腻。 对于产品的细节我不作过多的描述，既然是榨成汁液，只有通过实际的体验，才能够体现出这款真空榨汁机的好与坏。对于夏天来说，最常见的果汁自然是西瓜汁，因为它出水量大，价格便宜。所以这次测评的时候，我选择了西瓜，大家可以看一看实际的榨汁效果。 我并没有将西瓜切得太过细腻，而是采用了大块装填的方式。 启动果汁模式后，可以看到刀片迅速的飞转，西瓜逐渐被打成汁。相比家里之前买的榨汁机，这款榨汁机的静音效果做得更好。 加工完成后的西瓜，接近于果泥状。透过玻璃杯，可以看到刚刚被打碎的西瓜。在放西瓜之前，我并没有将西瓜籽挑出，所以西瓜籽也跟着一起被打碎。如果不想西瓜籽影响口感，你可以放置一会儿，让西瓜籽沉淀后再喝。 将西瓜汁倒入真空杯里，这样可以更好的保存。 想要实现真空保存，可以使用保鲜模式将果汁杯内的空气抽出，形成负压，这样果汁接触不到空气就不会氧化，从而实现保鲜的目的。 打完后的果汁可以放入冰箱进行冷藏，这样就可以喝到冰冰凉的西瓜汁。在夏天闷热的时候喝上一杯冰冷的西瓜汁，那感觉真的很爽。 除了西瓜汁，我们还可以榨很多的果汁。实践证明用油桃榨汁是不科学的，因为口感上不如直接吃好吃。看来这个夏天我要独爱西瓜汁了。 在榨完果汁之后，我们可以使用清洁模式直接的清洗榨汁机。点击清洁模式后，就能轻松的实现清洗。 清洗后的榨汁机是非常干净的，后续只要简单的冲一冲就可以。 产品赠送了三款真空杯，可以根据实际的容量选择使用。每一款真空杯都能够很好的保障果汁的新鲜度（看完文章觉得不错的小伙伴，可以京东众筹搜索“台湾日象真空果汁机”）。 相比于之前家里买的榨汁机，这款榨汁机能够长效的保存果汁。现在我家里每天都会榨一些果汁给孩子喝，用来降暑。装入保鲜杯里，可以实现八小时的保鲜，带孩子外出的时候就可以让他每时每刻都能喝到新鲜的果汁。如果想得到更多口味的果汁，还可以加入一些冰块儿，或者是DIY一些其他美味。总体来说，我觉得这款真空榨汁机相比普通的榨汁机优势明显，而且现在众筹的价格也要优惠很多，想要入手的小伙伴儿还是可以考虑的。
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